منڈی بہاؤالدین میں سویابین کی منافع بخش کاشت کامیابی سے کی جا سکتی ہے

سویا بین کی فصل اعلیٰ معیار کا خوردنی تیل اور پروٹین پر مبنی پولٹری فیڈ حاصل کرنے کے لیے بہت اہم ہے۔ اس لیے مقامی صنعت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے زرعی سائنسدانوں کو چاہیے کہ وہ موسمیاتی تبدیلیوں کو مدنظر رکھتے ہوئے سویابین، سرسوں، رایا اور سورج مکھی کی نئی اقسام متعارف کرائیں اور جدید پیداواری ٹیکنالوجی کو کسانوں کی دہلیز تک پہنچائیں۔

چیف سائنٹسٹ محکمہ آئل اینڈ گیس ایری فیصل آباد طارق محمود نے کہا کہ پاکستان خوردنی تیل کی درآمد پر سالانہ اربوں ڈالر کا زرمبادلہ خرچ کرتا ہے۔ اس لیے تیل کے بیجوں کی کاشت کو فروغ دے کر کاشتکار نہ صرف پاکستان کو تیل کی پیداوار میں خود کفیل بنا سکتے ہیں بلکہ پولٹری اور مچھلی کی برآمدات کو ویلیو ایشن کے ذریعے بڑھا کر پاکستان کا غیر ملکی قرضہ بھی اتار سکتے ہیں۔

انہوں نے سویا بین کی کاشت اور پیداواری ٹیکنالوجی کی اہمیت کے بارے میں کہا کہ سویا بین ایک اہم غذائی فصل ہے جس کی سالانہ عالمی پیداوار میں بتدریج اضافہ ہو رہا ہے۔ اس کے علاوہ بین الاقوامی سطح پر سویا بین کی بڑھتی ہوئی مانگ اس کی بہترین غذائیت اور کھانے کی مصنوعات میں وسیع استعمال کی وجہ سے ہے۔

انہوں نے کہا کہ سویا بین کے بیج میں 40 سے 42 فیصد اعلیٰ قسم کی پروٹین ہوتی ہے جو مرغیوں، دودھ دینے والے جانوروں اور مچھلیوں کی خوراک بنانے میں استعمال ہوتی ہے۔ جبکہ اس کے بیجوں میں 18 سے 22 فیصد معیاری خوردنی تیل بھی پایا جاتا ہے جسے کوکنگ آئل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔

انہوں نے کہا کہ گزشتہ دو دہائیوں کے دوران پاکستان میں پولٹری، لائیو سٹاک اور فشریز کی صنعت میں خاطر خواہ ترقی ہوئی ہے جس کا براہ راست انحصار سویا بین میل کے استعمال کے فروغ پر ہے۔

انہوں نے کہا کہ سویابین کی مقامی پیداوار نہ ہونے کے برابر ہے جس کے نتیجے میں پولٹری، مچھلی اور مویشیوں کی مقامی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ملک میں سویابین کی درآمد ناگزیر ہے۔ کیونکہ سویابین پنجاب کے نسبتاً کم درجہ حرارت اور اچھی بارش والے علاقوں میں کامیابی سے اگائی جا سکتی ہے۔

انہوں نے کہا کہ مشرقی پنجاب،شمال مغربی پنجاب اوروسطی پنجاب سویابین کی وسیع پیمانے پر کاشت کیلئے موزوں علاقے ہیں جبکہ سویابین کی منافع بخش کاشت نارووال، سیالکوٹ، گجرات، جہلم، منڈی بہاؤالدین، سرگودھا،اٹک،اوکاڑہ، فیصل آباد اورپوٹھوہار کے آبپاش علاقوں میں کامیابی سے کی جا سکتی ہے۔

انہوں نے کہا کہ اسے فورٹ منرو کے پہاڑی علاقوں، زیریں سندھ کے معتدل آب و ہوا والے علاقوں اور بلوچستان کے نسبتاً معتدل آب و ہوا والے علاقوں میں کاشت کیا جا سکتا ہے جہاں آبپاشی کی سہولت موجود ہے۔